Receta: Rollos de pizza

Receta: Rollos de pizza
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Si está buscando una forma nueva y simplificada de cocinar pizza, estos rollos son perfectos para ti.

La pizza es uno de los platos más populares del mundo, como lo demuestran las calificaciones de los platos en Instagram, y por eso todos los días alguien en algún lugar inventa nuevas recetas para este clásico. Por supuesto, los propios italianos se indignan al ver lo que llamamos pizza, pero esta alternativa combina los mismos productos, por lo tanto, el sabor es el mismo.

Esta receta es una de las variaciones más simples para realizar una pizza en tu hogar. Los rellenos para rollos son tan variados como en la clásica pizza, pero se cocinan mucho más rápido que la forma tradicional.

Receta de pizza con pan de pita (árabe)

Ingredientes:

Pan de pita (8 piezas pequeñas)

Salchichas

Queso mozzarella

Aceite según sea necesario

½ taza de salsa de tomate

Preparación:

Precalentar el horno a 200°C. Engrase la sartén con aceite o cubra con papel pergamino.

Coloque las piezas de pita en un plato, cúbralo con una toalla de papel húmeda y envíelo al microondas durante 30 segundos para que la pita esté más suave.

Vierte una capa fina de salsa de tomate sobre el pan.

Cortar la mozzarella en tiras grandes, colocar pedazos de salchicha y mozzarella en cada pan, puedes además agregar verduras y salsa si lo desea. Enrolla el pan con lo ingredientes, es importante ubicar la parte de la unión a la parte inferior del plato, esto es lo que hace que nuestro rollo quede con su forma, de lo contrario este se abrirá y perderá su aspecto.

Engrase la parte superior de los rollos con una fina capa de aceite, para que le de un aspecto más delicioso.

Ahora solo deberás hornear los rollos durante 12-15 minutos o hasta que estén dorados y el queso comience a fluir.

Nota: se recomienda servir con salsa para dar un sabor más delicioso.

¡Buen provecho!


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